På rugbrød m. bløde løg og spejlæg

Dampet og stegt fisk

Hakkebøf serveret på et stykke toastbrød med tilhørende friskrevet peberrod, pickles, syltede rødbeder, kapers, rå løg og æggeblomme

Med grillede stykker af kyllingebrystfilet, parmesan, brødcroutoner og caesardressing

Med mozzarella, pinjekerner og pesto

M. trøffelskum, trøffelolie og jordskokkechips

Serveret med kongerejer og muslinger og godt med parmesan på toppen og frisk basilikum, (denne ret er tilberedt godt med både tomat og chili, og er derfor ret pikant

Vendt i fløde med sort trøffel, vilde svampe, frisk spinat og parmesanost

Vendt i fløde med sort trøffel, vilde svampe, frisk spinat og parmesanost

Dertil kan vælges enten pomfritter eller små ovnstegte kartofler med chilimayo eller aioli

Med gedeost og karamelliseret løg/æble. Dertil kan vælges enten pomfritter eller små ovnstegte kartofler med chilimayo eller aioli

Dertil kan vælges enten pomfritter eller små ovnstegte kartofler med chilimayo eller aioli

M. guacamole, jalapenos og tomatsalsa. Dertil kan vælges enten pomfritter eller små ovnstegte kartofler med enten chilimayo eller aioli

Serveret med pomfritter, salat og bearnaise sauce

M. pomfritter og ketchup

Fettucine vendt i fløde med kylling, hvis der skal grøntsager i, skal i sige det til tjeneren.